二子玉高島屋南館のお気に入りの中華レストランで友達とランチしました。
10年くらい行きつけで、なぜ行きつけになったかというと、おかずがものすごく美味しいからです。
塩炒めはキクラゲ、ネギ、ズッキーニ、青梗菜
エビ、ブロッコリーが入っており、とても美味しいです。
ここの塩炒めから、たくさん具材を使うことで旨味が増し、美味しくなることがわかりました。
家庭料理を作る際のヒントにもなりました。
友人の食べていた豚バラ肉のネギ炒めも美味しかったです。
次回は中華そばのランチを食べようと友人と約束。来月が楽しみです。
